يأتي مشروع “وجبات الطعام” استجابة مباشرة لأزمة سوء التغذية المتفاقمة في قطاع غزة، خاصة بين الأطفال والنساء وكبار السن، نتيجة الحصار المستمر، وانهيار النظام الغذائي، وفقدان مصادر الدخل. يهدف المشروع إلى توفير وجبات غذائية صحية ومتكاملة تلبي الاحتياجات اليومية للأسر الأشد فقرًا وضررًا.
فكرة المشروع:
تجهيز وتوزيع وجبات غذائية طازجة ومتوازنة تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية (بروتين، كربوهيدرات، خضار، دهون صحية)، لضمان دعم الصحة العامة ومكافحة آثار الجوع وسوء التغذية الحاد.
أهداف المشروع:
– مكافحة سوء التغذية والوقاية من الأمراض الناتجة عنه.
– توفير غذاء صحي للأطفال والمرضى في ظل انعدام الأمن الغذائي.
– تخفيف العبء عن الأسر التي لا تملك القدرة على تأمين أو طهي الطعام.
– دعم العائلات النازحة التي تعيش في ظروف غير صحية ولا تملك أدوات طبخ.
آلية التنفيذ:
– تحضير الوجبات في مطابخ مجهزة ومراعية لمعايير السلامة.
– توزيع الوجبات يوميًا على المناطق المتضررة ومراكز الإيواء.
– التركيز على الفئات الضعيفة: الأطفال، الرُضّع، المرضى، والحوامل.
الفئة المستفيدة:
العائلات النازحة، الأطفال الذين يعانون من سوء تغذية، الأسر الفقيرة، والمصابين بأمراض مزمنة.
رسالة المشروع:
“وجبة متوازنة قد تنقذ حياة طفل يعاني من الجوع وسوء التغذية.”